Im April werden wir unseren Restaurant-Gästen ein Jubiläums-Geschenk machen und ihnen etwas ganz spezielles anbieten. Es wird nicht nur besonders schmackhaft, sondern auch noch nachhaltig sein: Ein direkt vom Bauern von der Insel Rügen geliefertes Bio-Entrecote.

Zusammen mit gegrillter Bio Paprika, hausgemachter Kräuterbutter, Salsa picante und Rosmarienfocaccia wird daraus ein richtig leckeres Gericht. Passend dazu servieren wir ein Glas 2008 Rosso di Montalcino DOCG | Az. Agr. Capanna. Zum Nachtisch gibt es noch ein hausgemachtes Tiramisu. Und das alles für jubilierende 19,50